คู่มือฉบับสมบูรณ์: การใส่กัญชาลงในเนยเพื่อบริโภค

ยินดีต้อนรับสู่คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับการใส่กัญชาลงในเนย! ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่ชื่นชอบกัญชาที่ช่ำชองหรือนักผจญภัยด้านการทำอาหารที่อยากรู้อยากเห็น คำแนะนำนี้จะแนะนำคุณตลอดกระบวนการทีละขั้นตอนในการเปลี่ยนกัญชาที่ผ่านการลดคาร์บอกซิเลตของคุณให้เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์หลากหลายและมีศักยภาพสำหรับอาหารโฮมเมดที่หลากหลาย

การใส่กัญชาลงในเนยช่วยให้คุณปลดล็อกคุณสมบัติในการรักษาและสันทนาการของพืช ในขณะที่ผสมผสานรสชาติที่โดดเด่นเข้ากับสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ ตั้งแต่บราวนี่แบบคลาสสิกไปจนถึงซอสรสเผ็ด เนยผสมกัญชาจะเปิดโลกแห่งความเป็นไปได้ในการทำอาหาร

ในคู่มือนี้ เราจะถือว่าคุณได้เสร็จสิ้น กระบวนการดีคาร์บอกซิเลชัน แล้ว ซึ่งจำเป็นต่อการเปิดใช้งานสารแคนนาบินอยด์ในกัญชา ตอนนี้ ถึงเวลานำกัญชาที่ผ่านการแยกส่วนแล้วมาแปลงเป็นยาชงที่เข้มข้น มีศักยภาพ และอร่อย

วัตถุดิบ:

• เนยจืด 1 ถ้วย (2 แท่ง)
• 1 ออนซ์ (28 กรัม) กัญชา decarboxylated
• น้ำ

อุปกรณ์:

• กระทะขนาดกลาง
• ช้อนไม้หรือไม้พายซิลิโคน
• ผ้าขาวบางหรือกระชอนตาถี่
• ภาชนะบรรจุภัณฑสำหรับจัดเก็บ

ขั้นตอนที่ 1:

ละลายเนย วางกระทะบนเตาตั้งไฟอ่อน ใส่เนยลงไปแล้วปล่อยให้ละลายช้าๆ หลีกเลี่ยงการใช้ความร้อนสูงเพราะจะทำให้เนยไหม้และส่งผลต่อความแรงของการแช่

ขั้นตอนที่ 2:

เพิ่มกัญชาที่แยกคาร์บอกซิเลตออก เมื่อเนยละลายหมดแล้ว ให้ใส่กัญชาที่แยกคาร์บอกซิเลตแล้วลงในกระทะ คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ากัญชากระจายอยู่ในเนยอย่างสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 3:

เคี่ยวและเติมน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ (ประมาณ 1 ถ้วย) น้ำจะช่วยป้องกันไม่ให้เนยไหม้เกรียม เคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อนประมาณ 2-3 ชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว หลีกเลี่ยงการต้มส่วนผสมเพราะจะทำให้ฤทธิ์ยาลดลง

ขั้นตอนที่ 4:

กรองเนยที่แช่ไว้ หลังจากระยะเวลาแช่ ให้นำหม้อออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสักครู่ วางผ้าขาวบางหรือตะแกรงกรองบนภาชนะสะอาดเพื่อกรองเนย เทส่วนผสมผ่านกระชอนเพื่อแยกพืชออกจากเนย กดของแข็งของกัญชาด้วยช้อนหรือไม้พายเพื่อดึงเนยที่ผสมออกมาให้ได้มากที่สุด ทิ้งวัสดุปลูกที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 5:

ปล่อยให้เนยละลายแข็งตัว ปล่อยให้เนยเย็นลงที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะแข็งตัว คุณยังสามารถวางไว้ในตู้เย็นเพื่อเร่งกระบวนการแข็งตัว เมื่อแข็งตัวแล้ว ให้เอาน้ำส่วนเกินที่อาจแยกออกจากเนยออก

ขั้นตอนที่ 6:

จัดเก็บเนยผสม ถ่ายโอนเนยผสมไปยังภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรเป็นสีทึบแสงหรือสีเข้มเพื่อป้องกันแสง ติดฉลากภาชนะด้วยวันที่และสายพันธุ์ของกัญชาที่ใช้ เก็บเนยไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อรักษาความสดและประสิทธิภาพ

ตอนนี้คุณได้ผสมเนยกับกัญชาเรียบร้อยแล้ว! คุณสามารถใช้เนยผสมนี้ในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ เช่น ซอส หรือทาบนขนมปังปิ้ง (ดู สูตรอาหารสำหรับกินกัญชาที่ยอดเยี่ยมของเราได้ที่นี่ ) อย่าลืมเริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อยเมื่อปรุงอาหารด้วยเนยผสมกัญชา เนื่องจากความแรงของมันอาจแตกต่างกันไป เพลิดเพลินอย่างมีความรับผิดชอบและคำนึงถึงปริมาณ