วัชพืชกินได้

ทัศนคติของประชาชนทั่วไปเกี่ยวกับกัญชาได้เปลี่ยนไปอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยมีผู้คนจำนวนมากขึ้นที่สนับสนุนการทำให้กัญชาถูกกฎหมาย ผลลัพธ์หนึ่งคือเราสามารถค้นพบได้อย่างแน่ชัดว่าสิ่งที่กินได้ทำงานอย่างไรในฐานะระบบการจัดส่งสำหรับการบริโภควัชพืช ซึ่งยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องทุกวัน เมื่อพูดถึงการทำอาหารจากวัชพืช ไม่มีปัญหาเรื่องการขาดแคลนสูตรอาหาร ตั้งแต่คัพเค้กและบราวนี่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานในชีวิตของคุณไปจนถึงขนมวันขอบคุณพระเจ้าที่จะทำให้ทุกคนกลับมาอีกครั้งในปีหน้า - คุณสามารถค้นหาได้ทุกประเภทในหัวข้อนี้! อย่างไรก็ตาม การรู้วิธีการนั้นต้องอาศัยความรู้บางอย่างเกี่ยวกับการทำอาหารและกัญชา แต่ไม่ต้องกังวลเพราะเรามีทุกอย่างครอบคลุมที่นี่

สิ่งแรกอันดับแรก

มีสารประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันถึง 400 ชนิดที่พบในกัญชา แต่ถ้าไม่ใช้ความร้อนหรือเผาวัชพืชดิบ แท้จริงแล้วไม่มีสารออกฤทธิ์ทางจิตและเต็มไปด้วย THC-A ดังนั้นในการเตรียมกัญชาสำหรับรับประทาน คุณต้องทำกระบวนการที่เรียกว่า 'ดีคาร์บอกซิเลชัน' หรือที่เรียกกันในชุมชนว่า 'ดีคาร์บ' ตรวจสอบหน้า ' วิธีเตรียมวัชพืชของคุณสำหรับกิน ' ของเรา

สูตรอาหารกัญชา

ตอนนี้ คุณมีเนยกัญชาที่ทำสดใหม่จากกัญชาที่ลดคาร์บอกซิเลตแล้ว ถึงเวลาโยนมันลงในสูตรอาหาร เราได้แสดงรายการสูตรอาหารโปรด 3 อันดับแรกของเราในการปรุงอาหารด้วยกัญชา อาจใช้เวลาถึงสี่ชั่วโมงในการกินกัญชาเพื่อให้ได้ความสูง สิ่งสำคัญคือต้องไม่บริโภคมากกว่านี้จนกว่าระดับสูงสุดนี้จะถึงจุดสูงสุดเป็นอย่างน้อย

สกั๊งค์บุหรี่พิเศษ Canna-Brownies

cannabis brownies and cannabis leaves put on black plate

วัตถุดิบ

    • เนยกัญชา 150 กรัม
    • น้ำตาลทราย 250 กรัม
    • ผงโกโก้ 170 กรัม
    • เกลือโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • 2 ไข่เย็นขนาดใหญ่
    • แป้งอเนกประสงค์ 65 กรัม
    • วอลนัทหรือพีแคนสับ 75 กรัม แล้วแต่ชอบ

คำแนะนำ:

  1. เปิดเตาอบของคุณที่ 350°F (175°C) ทาถาดอบหรือรองด้วยกระดาษรองอบ
  2. ในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ให้ละลายเนยกัญชาจนกลายเป็นของเหลว
  3. ในชามผสมที่แยกต่างหาก รวมน้ำตาลทราย ผงโกโก้ และเกลือโคเชอร์ ผสมให้เข้ากันจนเข้ากันดี
  4. เทเนยกัญชาที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมที่แห้ง คนจนส่วนผสมเนียนเข้ากันดี
  5. ใส่วานิลลาสกัดลงในส่วนผสมแล้วคน
  6. ตอกไข่ที่เย็นแล้วลงในชามผสมจนไข่เข้ากันดี
  7. ค่อยๆใส่แป้งอเนกประสงค์ลงในส่วนผสม คนจนไม่มีก้อนแป้งเหลืออยู่
  8. หากคุณใช้วอลนัทหรือพีแคนสับ ให้ตะล่อมเข้ากับแป้ง
  9. เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้ทั่ว
  10. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบเข้าไปตรงกลางจะมีเศษขนมปังเปียกๆ ออกมา
  11. นำบราวนี่ออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นในกระทะสักครู่ก่อนที่จะย้ายไปยังตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท
  12. เมื่อเย็นแล้วให้ตัดบราวนี่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมและเสิร์ฟ

คุกกี้กัญชา

cannabis cookies and cannabis leaves put on fabric

วัตถุดิบ

สำหรับคุกกี้ 12 ชิ้น

    • น้ำตาลทราย 100g
    • น้ำตาลทรายแดง 165g
    • เกลือ 1 ช้อนชา
    • เนยกัญชาละลาย 120 กรัม
    • ไข่ 1 ฟอง
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • 155g ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
    • เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
    • นม 120 มล. หรือช็อกโกแลตกึ่งหวาน 110 กรัม
    • ดาร์กช็อกโกแลตก้อน 120g

คำแนะนำ:

  1. เปิดเตาอบของคุณที่ 350°F (175°C) วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
  2. ในชามผสม ให้ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายแดง และเกลือเข้าด้วยกัน
  3. ใส่เนยกัญชาที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมของน้ำตาล ผสมจนเข้ากันดี
  4. ใส่ไข่และวานิลลาสกัดลงในส่วนผสม ผัดจนเนียนเป็นครีม
  5. ในชามแยกต่างหาก ปัดแป้งอเนกประสงค์และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน
  6. ค่อยๆใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเปียก ผสมจนเข้ากัน อย่าผสมมากเกินไป
  7. ถ้าใช้นม ให้ใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากัน ถ้าใช้ชอคโกแลตแบบกึ่งหวาน ให้ตะล่อมลงในแป้ง
  8. สุดท้ายตะล่อมชิ้นดาร์กช็อกโกแลตจนกระจายทั่วแป้ง
  9. วางแป้งหนึ่งช้อนเต็มลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ เว้นช่องว่างระหว่างคุกกี้แต่ละชิ้นเพื่อกระจาย
  10. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-12 นาที หรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลทองและตรงกลางจะนิ่มเล็กน้อย
  11. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้คุกกี้เย็นบนถาดอบสักสองสามนาที จากนั้นย้ายไปที่ตะแกรงให้เย็นสนิท

คัพเค้กกัญชา

Chocolate cupcake muffins with cannabis leaves, weed cbd. Medical marijuana hemp drugs in food dessert. Cooking baking chocolate weed muffins. Cupcake with marijuana on dark brown wooden table.

วัตถุดิบ

    • แป้งอเนกประสงค์ / แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
    • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
    • เกลือ 1/8 ช้อนชา
    • 2 ไข่ขนาดใหญ่
    • น้ำตาล ทราย 3/4 ถ้วยตวง
    • เนย พุทธรักษา 60 กรัม หั่นเป็นลูกบาศก์ 1.5 ซม
    • นม 1/2 ถ้วย ไขมันเต็ม
    • สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
    • 1 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลา

คำแนะนำ:

  1. เปิดเตาอบของคุณที่ 350°F (175°C) วางกระป๋องคัพเค้กด้วยกระดาษซับมัน
  2. ในชามผสม ร่อนแป้งธรรมดา ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
  3. ในชามผสมขนาดใหญ่แยกต่างหาก ตีไข่และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกันจนเข้ากันดีและข้นเล็กน้อย
  4. ในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ให้ละลายเนยกัญชาจนกลายเป็นของเหลว
  5. ค่อยๆ เทเนยกัญชาที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมของไข่และน้ำตาล ในขณะที่ตีอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เข้ากันอย่างราบรื่น
  6. ใส่นมและสารสกัดวานิลลาลงในส่วนผสม แล้วคนให้เข้ากัน
  7. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้ง (แป้ง ผงฟู และเกลือ) ลงในส่วนผสมเปียก ผัดจนเข้ากัน อย่าให้ส่วนผสมมากเกินไป ก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่เป็นไร
  8. สุดท้าย เติมน้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลา แล้วคนเบาๆ ลงในแป้งจนเข้ากัน
  9. เติมคัพเค้กแต่ละอันประมาณสองในสามของแป้ง
  10. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบตรงกลางคัพเค้กจะออกมาสะอาด
  11. เมื่ออบแล้ว นำคัพเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นในพิมพ์คัพเค้กสักสองสามนาที จากนั้นย้ายไปที่ตะแกรงให้เย็นสนิท
  12. เมื่อคัพเค้กเย็นสนิทแล้ว คุณสามารถใช้ฟรอสติ้งฟรอสติ้งตามชอบหรือจะทานตามที่เป็นอยู่ก็ได้